Учебная работа № /9081. «Реферат Размещение торгового оборудования и мерчандайзинг

Выдержка из похожей работы

К первому относится организация эффективного
запаса, расположение торговых марок, а также оформление и продвижение товара.
Ко второму — разработка концепции мерчандайзинга, ее внедрение, формирование
структуры (подразделения) и обучение,Внешние задачи менее изучены, поэтому
представляют наибольший интерес.

Итак, эффективный (или
сбалансированный) запас организуется по его месту расположения и объему в
ассортиментном ряду,Он может находиться:

š
на складе
распределительного центра оптового торговца;

š
на складе
розничной торговой точки;

š
непосредственно
в торговом зале (характерно для традиционных магазинов с торговлей через
прилавок);

š
на полке
клиента (производителя товара), на принадлежащих ему стеллажах, дополнительном
торговом оборудовании и т,д.

Объем запаса в
ассортиментном ряду зависит от типа розничной точки, так если в супермаркете
должны быть представлены все товарные группы и единицы продукции, то в
павильоне — только наиболее популярные и продаваемые,Ходовые же позиции
ассортимента всегда должны быть в наличии, они контролируются и определяются,
прежде всего, минимальным остатком (минимально допустимое количество товара).

Расположение
товаров характеризуется местом в торговом зале и выкладкой в точке продаж,Под
выкладкой же понимается следующее:

š
размещение
торговых марок на полках, в зависимости от типа розничной точки и места в
торговом зале;

š
поддержание
объема и ассортимента товара;

š
горизонтальное
и вертикальное расположение блоков продукции;

š
размещение
с заимствованием популярности у других марок (своих или конкурентов);

ротация продукции
в зависимости от срока годности.

Среди основных
правил принято выделять следующие критерии размещения товара на полках:

1) по уровню:

š
стремимся
занимать вертикальные блоки (легче выделить и найти продукцию потребителю);

š
на уровне
глаз (это полка, на которую чаще всего обращают внимание);

š
на один
уровень ниже или выше глаз (соответственно занимают вторую и третью позиции);

š
самый
нижний уровень лучше не использовать (менее всего обращают внимание, и найти
товар гораздо труднее);

2) на уровне (на
полке):

š
на
расстоянии вытянутой руки (самое доступное и удобное место);

š
слева
направо (по размеру упаковки: от маленькой к большой),Это правило реже
применимо при выкладке в вертикальных блоках;

š
от
светлого к темному (в левой части продуктовой линейки выставляются товары со
светлой упаковкой, далее, по мере сгущения красок, и правее — темные),Таким
образом, продукция не раздражает глаза потребителя и воспринимается как единое
целое — сравните с цветами радуги;

š
«в
стенах» ударных позиций (или замка) (под ударными позициями понимаются наиболее
популярные марки одной товарной группы, внутри которых располагаются менее
известные);

3) по размеру
упаковки:

š
маленькие
— вверху (так удобнее рассмотреть упаковку и достать товар);

š
большие —
внизу (на большей упаковке и шрифт больше, его можно с наименьшими затратами
рассмотреть на нижней полке);

4) среди
конкурентов:

š
рядом с
сильным (чтобы заимствовать популярность);

š
подальше
от слабого;

š
сами по
себе (если мы лидеры или обладаем уникальными свойствами);

5) дублирование:

š
повторение
одной и той же позиции марки в слитном ряду (позволяет увеличить вероятность
обратить на себя внимание);

6) доступность:

š
по сроку
годности (товары с ограниченным сроком должны быть доступны в первую очередь);

š
по
целостности упаковки (продукция с нарушенной упаковкой должна изыматься из
продажи).

Основополагающий
принцип размещения (выкладки) — поиск нужного товара должен быть максимально
облегчен.

Памятка по размещению продукции

š
Расположение
продукции должно исключать: возможность кражи, попадания прямых солнечных лучей
и нахождения в непосредственной близости возле обогревательных приборов.

š
Расположение
продукции должно не мешать, продавцу работать, в данном отделе.

š
Упаковка
выложенной продукции должна быть в идеальном состоянии.

š
Ценник на
данную продукции не должен закрывать ее.

š
Цена на
ценнике должна быть четко написанной и хорошо видной покупателю.

Правило чистоты и
аккуратности.

š
Полки,
продукция и рекламные материалы
должны содержаться в чистоте и неповрежденном виде.

š
Поврежденную
упаковку вы сегодня редко увидите на полках магазинов,А вот наклейки отстают
от полки,В этом случае поврежденные рекламные материалы требуется срочно
заменить или убрать.

Оформление в
мерчандайзинге определяется типом розничной торговой точки, месторасположением
магазина, соответствием корпоративному стилю компании и рекламным акциям,
активностью конкурентов, и отношением потребителей,Оно подразделяется на
внешнее и внутреннее,К первому относятся витрины, вывески, световые короба, и
другие материалы, располагаемые снаружи магазина,Ко второму — оформление
специальными (P.O.S.) материалами точек продаж.

Место продаж — Point of Sales (POS) или Point of Purchase (POP),Соответственно средства оформления
мест продаж POS materials в России на профессиональном жаргоне именуются
средства POS или POS материалы,

Места продаж
можно условно разделить на несколько маркетинговых зон, в каждой из которых
применение POS материалов имеет свои особенности:

š
Наружное
оформление.

š
Зона
входа

š
Торговый зал.

š
Место приоритетной выкладки.

š
Кассовая
зона.

Основополагающий
принцип оформления постоянное обновление материалов»